Armoire de maturation 595x710x1720 mm

L'armoire de maturation garantit une maturation optimale de la viande. Elle convient aux restaurants, aux boucheries, etc...Le verre revêtu assure la meilleure isolation thermique du réfrigérateur. Pour un meilleur contrôle de l'humidité dans le réfrigérateur et un goût plus intense de la viande, nous recommandons l'achat d'une plaque de sel de l'Himalata (Non incluse).

Avec verrou

Refroidissement ventilé

lumière Led

Thermomètre numérique

Plage de température °c 0 à +25

Dégivrage automatique

Finiton extérieure noir

Fintition interieure acier inoxydable

Dim ext (LxPxH) 595x710x1720 mm

Dim int (LxPxH) 490x551x1510 mm

Poids net 83 kg