PÉTRIN À SPIRALE AVEC TÊTE RELEVABLE 32L

Pétrin à pizza tête relevable 32 litres, version spiralée

- Réalisation du châssis en acier avec peinture au four .
- Cuve tournante amovible en acier inox 18/10 AISI 304.
- Diamètre de la cuve 400 mm, hauteur 210 mm.
- Capacité de la cuve 32 litres, équivalent à : 25 kg de pâton ou 17 kg de farine (88kg de pâtes de l'heure).
- Spirale en acier inoxydable spéciale 'haute dureté', et axe de pétrissage également en acier inox.
- Grille de protection en acier inox avec orifices.
- Avec système de sécurité : arrêt sur la grille de protection.
- Bouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing".
- Modèle à 1 vitesse, avec lampe témoin.
- Transmission directe à "chaîne", qui permet l'élimination de l'huile.
- Commande à basse tension 24 V.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

- Dim 424 x 735 x 805 Hmm

- Poids 94,6Kg

-HP 1/ 230V x 1