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-Capacité de 1 x 4 PIZZA Ø 350 MM OU 2 PLATEAUX 600 x 400 MM-Dimensions int. : 660 x 660 x 140 mm-Façade inox et côtés tôle peinte-Sole en pierre réfractaire (15mm)-Chambre de cuisson calorifugée, en tôle d'acier aluminée-Porte à ouverture contrebalancée-Résistance blindée en acier inox à la voute (visible) et à la sole (sous la pierre réfractaire)-Régulation thermostatique indépendante de la voûte et de la sole-Eclairage interne protégé-Contrôle de la température par thermomètre à aiguille-Température de fonctionnement maxi. : 450°C
-Puissance : 4700W-Alimentation : 230V/3-400V/3/N/T-Dimensions ext. : L975 P914 H413*Dimensions int. : L660 P660 H140 mm-Poids : 100 kg
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